Aturan Minum Jamu Kunyit Asam Untuk Diet

Aturan Minum Jamu Kunyit Asam Untuk Diet





Kunyit asam merupakan salah satu minuman kesehatan tradisional yang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Pada umumnya kunyit asam ini dijajakan oleh penjual jamu keliling dalam kondisi segar. Cara membuat jamu kunyit asam agar enak dan kaya khasiat bagi kesehatan sebaiknya memperhatikan kualitas rempah kunyit yang akan digunakan.

Aturan Minum Jamu Kunyit Asam Untuk Diet

Hindari memilih kunyit yang sudah agak busuk umbinya, karena rasa jamu yang akan dihasilkan bisa dipastikan tidak enak dan pahit. Pilihlah umbi kunyit yang besar, tua , dan keras. Umbi yang sudah tua akan memberikan warna kuning pekat dan aroma kunyit kuat pada jamu yang anda buat. Manfaat jamu kunyit asam bagi wanita diantaranya memperlancar haid, mecegah munculnya jerawat, dan mencegah kanker payudara.

Cara Membuat Jamu Kunyit Asam

Sebagai tanaman rempah khas Indonesia, kunyit sudah dimanfaatkan sebagai obat tradisional sejak zaman dahulu. Apabila sari kunyit yang berwarna kuning dicampur dengan air asam jawa, maka resep campuran bahan ini disebut jamu kunyit asam. Minuman jamu tradisional yang dibuat dari umbi atau rimpang kunyit ini biasanya menggunakan bahan campuran lain untuk menambah rasa.

Asam jawa, cengkeh, jahe, gula pasir, garam, air jeruk nipis, dan daun belutas merupakan bahan campuran yang biasa digunakan untuk menambah rasa jamu kunyit asam agar lebih enak. Belakangan ini banyak jamu tradisional yang dijual dalam botol kemasan, instan kunyit salah satunya. Meskipun dibuat dan dikemas dengan cara yang lebih modern, instan kunyit memiliki khasiat dan manfaat yang sama.

Produk jamu kunyit dalam kemasan biasanya dicampur dengan asam jawa dan gula pasir sebagai pemanis. Kaum wanita, baik ibu-ibu maupun remaja lebih suka meminum instan kunyit karena terbukti berkhasiat memperlancar haid dan mengatasi gangguan perut.

Manfaat Jamu Kunyit Asam Bagi Kesehatan Dan Kecantikan
  1. Zat kurkumin dalam kunyit asam memiliki khasiat utama sebagai anti bakteri, anti peradangan, anti koagulan dan anti kanker.
  2. Membantu memperlancar siklus mentruasi wanita dan mengatasi nyeri haid.
  3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh berkat kandungan vitamin C di dalamnya.
  4. Meringankan gangguan hati, menurunkan kolesterol, dan membantu menurunkan berat badan.
  5. Sifat anti kanker ramuan jamu kunyit asam terbukti melalui penelitian dapat mencegah kanker payudara, kanker usus besar, dan kanker prostat.
  6. Sari kunyit yang dicampur air asam jawa memiliki sifat analgesik dan anti peradangan sehingga baik untuk menjaga kesehatan tulang dan sendi, mengobati artritis dan nyeri sendi.
  7. Meminum jamu kuyit asam secara teratur juga terbukti mampu mencegah munculnya jerawat, menghilangkan flek hitam bekas jerawat, dan mengatasi bau badan tak sedap.
  8. Sifat anti koagulan alami pada umbi kunyit berkhasiat menghalangi pembekuan darah dan mencegah terjadinya trombosis (aliran darah terhambat).
  9. Jamu kunyit dapat menurunkan tekanan darah, mengobati sakit diare, sakit lambung, asma, usus buntu, dan rematik.

Cara Membuat Jamu Kunyit Asam

Bahan-bahan :
  • Jamu kunyit asam tradisional
  • 130 g kunyit
  • 15 sendok air asam jawa
  • 250 g gula pasir
  • Air secukupnya

Cara membuat :
  1. Cuci bersih kunyit, kemudian buang kulitnya dengan cara dikupas atau dikerok.
  2. Blender kunyit dengan tambahan sedikit air. Saring, ambil sarinya dan sisihkan ampasnya.
  3. Siapkan panci, rebus sari kunyit dan gula pasir.
  4. Aduk terus menerus sampai gula larut dengan sempurna. Sari kunyit akan mendidih dan menimbulkan busa.
  5. Kecilkan api. Kemudian ketika busa mulai turun dan sari kunyit berubah menjadi tepung, tambahkan air asam jawa satu sendok, aduk perlahan.
  6. Tambahkan lagi air asam jawa sambil diaduk-aduk perlahan, lakukan terus menerus sampai 15 sendok asam jawa atau sampai mendapat rasa kunyit asam yang diinginkan.
  7. Selanjutnya, hancurkan serbuk yang masih menggumpal. Lakukan selagi masih panas karena jika sudah dingin serbuk tersebut akan mengeras dan susah dihancurkan.
  8. Setelah tidak ada lagi gumpalan-gumpalan serbuk, jamu kunyit asam siap disajikan hangat. Aturan minum ramuan tradisional ini 2x sehari masing-masing 1/2 gelas diminum secara rutin.

Resep jamu kunyit asam dingin

Bahan-bahan :
  • Es kunyit asam dingin
  • 50 g kunyit
  • 50 g asam jawa
  • 100 g gula jawa
  • 300 ml air
  • Potongan es batu

Cara membuat :
  1. Kupas dan cuci bersih kunyit, blender bersama sedikit air.
  2. Masukkan kunyit yang sudah di blender, asam jawa, gula, dan air ke dalam panci.
  3. Rebus sampai mendidih.
  4. Angkat lalu saring.
  5. Sajikan dengan potongan es batu agar lebih segar.

Prosedur pembuatan jamu kunyit asam memang memiliki sedikit perbedaan tergantung orang yang membuatnya. Kreasi resep minuman tradisional kunyit asam biasanya disesuaikan dengan bahan yang ada disekitar. Anda pun bisa membeli instan kunyit dalam kemasan botol atau serbuk kunyit untuk diolah sendiri dengan cara yang lebih praktis dan sederhana. Meminum jamu kunyit asam terbukti berkhasiat mencegah penyakit kanker, membantu menurunkan kolesterol, memperlancar haid, dan baik untuk diet.


Baca Juga :
Perlengkapan Membuat Kopi
Pasta Gigi Khusus Untuk Karang Gigi
Situs Cari Tiket Pesawat Murah
Aplikasi Jual Beli Online Bayar Di Rumah
Aturan Minum Exitox Green Coffee Bean
Tempat Pesan Tiket Pesawat Online
Website Pesan Hotel Murah
Aplikasi Beli Tiket Pesawat Online
Situs Beli Tiket Pesawat Murah
Situs Pembelian Tiket Pesawat Online
Aplikasi Belanja Online Bayar Di Rumah
Aplikasi Jual Beli Online Bayar Ditempat
Situs Booking Hotel Paling Murah
Nama Alat Untuk Meluruskan Rambut
Toko Online Yang Bisa Bayar Di Rumah
Cara Dapat Voucher Hotel Gratis
Harga Turbin Ventilator Untuk Rumah
Tempat Pemesanan Tiket Pesawat Online
Aplikasi Pesan Hotel Termurah
Aplikasi Pesan Hotel Paling Murah
Situs Untuk Booking Hotel
Website Beli Tiket Pesawat Online
Aplikasi Pencari Hotel Murah
Aplikasi Jual Beli Barang Bekas
Situs Pencari Hotel Termurah
Aplikasi Beli Online Bayar Ditempat
Tempat Pesan Tiket Pesawat Murah
Cara Pesan Hotel Tanpa Kartu Kredit
Aturan Minum Jamsi
Cara Mendapatkan Voucher Hotel Murah
Website Booking Hotel Termurah
Situs Belanja Hp Online Terpercaya
Situs Jual Beli Hp Online Terpercaya
Bagaimana Cara Menghilangkan Flek Hitam Di Wajah Dengan Cepat
Situs Jual Beli Elektronik Online Terpercaya
Bagaimana Cara Membeli Tiket Pesawat Online
Aturan Minum Fiforlif
Pestisida Pembasmi Rayap
Amankah Green Coffee Untuk Penderita Maag
Susu Untuk Tambah Berat Badan Anak
Harga Green Coffee Asli Di Apotik
Jenis Pompa Asi Yang Baik
Aplikasi Pencari Hotel Termurah
Situs Belanja Online Gratis Ongkir
Website Penjualan Tiket Pesawat Online
Situs Belanja Online Paling Aman
Aplikasi Cari Hotel Terbaik
Aturan Minum Jamkho
Aplikasi Pencari Hotel Terbaik
Aplikasi Untuk Menjual Rumah
Toko Online Yang Bayar Di Rumah
Aturan Minum Green Coffee Bean
Sabun Muka Untuk Menghilangkan Jerawat Dengan Cepat
Persyaratan Booking Hotel
Cara Memperkuat Akar Rambut Agar Tidak Rontok
Aturan Minum Fleecy Bangle Tea
Situs Jual Beli Online Paling Murah
Situs Jual Online Terbaik
Cara Minum Qnc Jelly Gamat
Website Perbandingan Harga Hotel
Olshop Yang Bisa Bayar Ditempat
Aplikasi Pembanding Harga Hotel
Harga Jamu Kuat Lelaki Di Apotik

Share this: