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学校获批首个湖北省工程研究中心

作者:科技处 黄治  来源:  发布时间:2019-10-09  点击数:

近日,湖北省发展和改革委员会公布了2019年湖北省工程研究中心名单,我校的“食品营养与健康技术湖北省工程研究中心”位列其中,成为学校首个获批的省级工程研究中心。

据了解,食品营养与健康技术湖北省工程研究中心紧紧围绕健康中国,国家食品营养健康产业发展及湖北食品支柱产业改造升级等战略需求,聚焦“大食品、大营养、大健康”领域,依托我校食品与营养安全的学科及专业优势,针对农产品加工和食品产业发展的瓶颈技术问题开展应用基础与攻关研究,为我国“健康中国2030”战略的实施,湖北省食品及农产品加工业的发展提供了有效支撑。

近年来,食品营养与健康技术湖北省工程研究中心围绕食品营养与健康研究方向先后组建了食品营养与安全等9个科技创新团队,相继承担科技计划项目100余项,牵头和参与制定国家标准及行业标准10余项。研发的产品销售遍布全国市场,取得了良好的经济效益、社会效益和生态效益。该中心大力支撑了如福娃集团有限公司、湖北神丹健康食品有限公司、武汉仟吉食品有限公司等11家省级细分领域隐形冠军企业,以及湖北小胡鸭食品有限公司等12家省级科技小巨人企业的快速发展,为地方经济社会发展和行业科技进步做出了突出贡献。

目前,学校拥有国家级、省(部)级科技创新平台47个,其中,国家富硒农产品加工技术研发专业中心、国家粮食技术转移中心国家级平台2个,省(部)级重点实验室4个。食品营养与健康技术湖北省工程研究中心是我校获批的首个湖北省工程研究中心。

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